熟地黄有什么作用和功效 熟地黄的食用方法有哪些

熟地黄是一种挺常用的中药，在很多的中药成分里面都有熟地黄，熟地黄在我们的生活中，不管是对男性还是女性，都能很好的帮助调理身体，那么大家知道它应该怎么吃呢？下面让我们一起来看看吧！

熟地黄功效和作用

补血滋阴

熟地黄是补血之首剂，当女生有血虚萎黄、眩晕心悸、失眠及月经不调、崩漏等不良症状的时候，可配白芍、当归、川芎煲汤饮用。

生精补髓

精血是人体生命活动的物质基础，衰老是精血亏虚所导致。熟地可补血填精，所以为抗衰保健之要药。

保健益寿

熟地黄含葡萄糖、维他命等营养物质，熟地黄可刺激骨髓造血细胞，增加血细胞的生成，并且具免疫调节作用和降糖、强心、保肝等功能，为养生保健食疗之佳品。

熟地黄的食用方法

四物汤

材料：鸡肉1只、枸杞适量、桂皮少许、川芎8克、当归10克、熟地黄12克、白芍12克。

步骤：

1.鸡肉的处理：将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出；

2.药材的处理：洗净当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝等药材。

3.入锅准备：桂枝用无纺布袋包好，锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

鲫鱼生地土茯苓汤

材料：鲫鱼1条、猪肉40克、茯苓40克、蜜枣1颗、熟地黄40克、食盐适量、姜一块、水4碗。

步骤：

1.材料的处理：鲫鱼去掉里面的黑膜，清洗干净。

2.煎鱼的准备：锅中放入油，先将姜片入锅中煎一下，再放入鲫鱼，煎至两面焦黄。

3.加水煮开：锅中加入4碗水，约1000毫升左右。大火煮开

4.将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片

5.药材的处理：将生地和土茯苓，蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅。

6.上锅准备：大火煮开后，转为小火慢慢煲1小时左右。最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即可。

熟地黄价格

熟地黄价格一般处于每公斤11块左右，价格比较合理。

熟地黄的外形特征

熟地黄为玄参科植物地黄的块根，块根肉质肥大，呈圆柱形或纺锤形，表面红黄色。块根经以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒加工炮制而成熟地黄药材。

熟地黄的药用价值

熟地黄有甘温质润的特征，具有补血养阴，填精益髓。另外，熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。

熟地黄在市面上的价格一般处于每公斤11块左右，价格已经比较合理。具体的价格可以到药房里咨询。

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